Юные сочинцы научились готовить восточную сладость

Юные сочинцы научились готовить восточную сладость

Участники летней кампании «Площадка нашего двора» попробовали приготовить чурчхелу. Более пятидесяти семей, участвовали в кулинарном уроке. Сначала дети и взрослые нанизывали орехи, а затем получившиеся нити окунали в густой фруктовый сок.

Во время приготовления сладости участники мастер-класса узнали историю чурчхелу. Лакомство готовилось в старину для многодневных походов кавказских воинов. Благодаря своим питательным свойствам и долговременному хранению, сладость стала одним из главных блюд для жителей Кавказа.

Каждый день «Площадка нашего двора» проводит для маленьких жителей Сочи интересные и творческие мероприятия. Уже сегодня ребята побывают в Сочинском цирке и даже узнают всё о репетициях, жизни артистов и животных.



Тематика:
Общество